Итак, что же мы знаем о кальяне?

Думаю, немногие слышали, что учёные до сих пор так и не определились с родиной кальяна – Америка, Африка, Персия, Индия и Европа соперничают в конкурсе на обладание титулом «Место рождения кальяна». Однако практически все исследователи признали, что американские индейцы так или иначе имеют отношение не только к курению в целом, но и к кальяну в частности. Индийская и персидская теории, к сожалению, разработаны очень мало, однако там, если верить результатам раскопок, были обнаружены прототипы современного кальяна – водяные трубки, тогда как американский кальян представлял собой просто тыкву, через которую проходил дым.

Приверженцы европейской теории в качестве доказательств представляют рисунки, датированные приблизительно 1600 г., а африканской – опять же результаты тщательных раскопок  в Кении, Замбии и Танзании.

Современный кальян имеет много разновидностей. В простейшей форме кальян представляет из себя скорлупу кокосового ореха с прикрепленной к нему трубкой, на которой сверху находится «чилим» (чашка для табака).Чилим (Chilum или kalki) имеет форму полого конуса, который содержит в себе табак, а сверху на нем размещается разожженный уголь.

Несомненно, кальян является одним из самых мгновенно узнаваемых символов популярной арабской культуры и спрос на кальяны постоянно растет как со стороны местных жителей, так и туристов. В каждой стране он подвергался изменениям и, наконец, различными маршрутами кальян достиг Египта, где его форма была несколько изменена, и он обрел теперешний вид.

Когда кальян проделал свой путь к Турции, около 500 лет назад, он пережил всплеск популярности среди интеллигенции и высшего класса и претерпел изменения в конструкции. Кальян вырос в размерах и сложности, стал похож на те образцы, с которыми мы знакомы сегодня. Латунь и стекло, были добавлены в процессе производства, стали меньше использовать дерева. На кальян стали наносить различные изображения и мозаики для придания красоты и элегантности.

 Называясь по-разному, в разных странах, и обрастая везде своими особенностями, кальян на самом деле так и остался словом персидского происхождения.Сейчас кальян если и не претендует на место под солнцем вместо банальных сигарет, то явно перестал быть редкостью, присущей только странам Востока, о которой счастливые отдыхающие привозили удивительные воспоминания и впечатления. Кальян встречается во многих клубах, барах, да и в домах обычных смертных он перестал быть таким уж удивительным явлением. Вне всяких сомнений, настоящих ценителей кальяна в нашем обществе найти не так уж легко, думаю, ещё не один год он будет скорее приятным исключением, чем привычным и обыденным удовольствием, но, на мой взгляд, это и к лучшему, потому что кальян нельзя выкурить на бегу, спеша и давясь, как многие делают с сигаретами. Курение кальяна – это настоящий ритуал, длительный и расслабляющий. Курить его нужно в приятной компании с хорошими собеседниками, под подходящую музыку и обстановку.Сравнительные эксперименты доказали, что курение кальяна полезнее, чем курение сигарет: дым, проходящий через колбу с водой, а затем и через шланг, очищается от большего количества смол и никотина, смягчается водяным паром и становится менее раздражающим для лёгких. Табак для кальяна это смесь табака и патоки, мёда или сахара, и различных ароматических добавок. Благодаря добавленным в табак натуральным ароматическим веществам и мёду, дым табака приобретает мягкость и сладковатый вкус.

Остается добавить, что на этом исследователи кальяна не останавливаются, и кроме новых сюрпризов, касающихся его родины, открывают всё новые и новые его свойства.